El Sistema Arbitral de Consumo, regulado por el Real decreto 231/2008, tiene como finalidad atender y resolver con carácter vinculante y ejecutivo para ambas partes, las quejas o reclamaciones de los consumidores y usuarios, sin perjuicio de la protección administrativa y judicial.

El Sistema Arbitral está compuesto por la Xunta Arbitral de Consumo y los Colegios Arbitrales.

La Xunta Arbitral de Consumo de Galicia es un organismo vinculado directamente a la Xunta de Galicia a través del Instituto Galego de Consumo. Su sede está en Santiago de Compostela y está compuesta por un presidente y un secretario.

Para atender las solicitudes de arbitraje se constituyen los colegios arbitrales, que son los órganos encargados de conocer y dictar el laudo arbitral sobre cada cuestión sometida a arbitraje.