CURSO DE PREPARACIÓN DEL CELI

¿Qué llevar?: Si se viaja en invierno, conviene llevar abrigo sobre todo por la noche que bajan las temperaturas. Durante el verano, hace mucho calor, por lo que es conveniente llevar ropa ligera. Los mejores meses para visitar Florencia son Abril-Mayo.

Actividades: Tres son los puntos más importantes de la ciudad: . Piazza del Duomo: donde se encuentra la catedral con su famosa cúpula, una de las vistas más famosas de la ciudad. Imprescindibles visita al Battistero de San Giovanni y el Campanile. Centro neurálgico y religioso de la ciudad. . Piazza della Signioria: una de las plazas más animadas de la ciudad, donde los artistas realizan sus actuaciones para deleite de los turistas y locales. . Ponte Vecchio: El Ponte Vecchio es a Florencia lo que el Coliseo es a Roma, y es que su imagen es la más conocida y representativa de la ciudad. El Ponte Vecchio es el símbolo del romanticismo que inunda toda Florencia. Además se puede visitar otros lugares de interés como los Jardines de Boboli (los más grandes de la ciudad) para conocer el legado de los Médici, los mecenas más importantes de la ciudad. Otro de los lugares a visitar es Piazzale Michelangelo, donde además de gozar de una magnífica vista de la ciudad desde las alturas, se puede comer o cenar en sus restaurantes, contemplando la réplica en bronce del famoso David de Miguel Ángel. Si le apasiona el arte, la ciudad cuenta con dos museos que deben visitarse: Galería Uffizi (donde se encuentra el Nacimiento de Venus de Botticelli o La Adoración de los Magos de Da Vinci). La Galería de la Academia, cuenta con una gran colección de escultura, pintura e instrumentos musicales, la Galería de la Academia destaca por albergar en su interior una de las esculturas más famosas de todos los tiempos: el David de Miguel Ángel.

Compras: Las calles comerciales más exclusivas son las cercanas al Ponte Vecchio: Via Por Santa María, Via Calimala y sus calles perpendiculares y paralelas. En Florencia hay tres mercados principales: Mercato Centrale: El Mercado Central, construido en 1784, es un mercado a la antigua, un paraíso donde los gourmets podrán encontrar los mejores productos gastronómicos italianos. Mercato San Lorenzo: Este mercadillo parte del Mercato Centrale y se extiende hasta la Iglesia de San Lorenzo. Como en cualquier mercadillo podréis comprar tanto artículos de regalo, como camisetas, bolsos y otros productos. Mercato del Porcellino: También llamado Mercato Nuovo, el mercado del Porcellino es similar al de San Lorenzo. El nombre proviene de la estatua del jabalí salvaje que hay en su parte sur. Se dice que quien toca el morro al jabalí vuelve a Florencia

Deporte: El 26 de Agosto 1926 nació la famosa Associazione Calcio Fiorentina, el más importante equipo de fútbol de Florencia. En su historia la Fiorentina ha siempre sido considerado uno de lo más importante equipo italiano de fútbol, esto por su pasado y sus victorias (2 Campeonatos Italianos, 5 Copas Italianas, 1 Supercopa de Lega y 1 Copa Winners Cup) y su larga presencia en la Serie A (primera división en Italia). El estadio donde la Fiorentina juega en Florenica es el Estadio Artemio Franchi, que es un monumento nacional. Además del fútbol, los fiorentinos disfrutan de otros deportes como el ciclismo, la pesca o montar a caballo, una práctica muy habitual en la zona de la Toscana.

Fiesta: Florencia es una ciudad repleta de estudiantes, por lo que su vida nocturna cuenta con muchísimas opciones entre las cuales elegir. Tanto italianos como extranjeros invaden sus calles por las noches, por lo que los bares permanecen abiertos hasta la 1 ó las 3 de la mañana. Gracias al gran flujo de turistas, Florencia se ha dedicado a tratar de complacer a todos por igual. La mayoría de pubs, discotecas y enotecas se encuentran en el casco histórico, próximas a la catedral (el Duomo), aunque la zona de Oltrarno también ofrece un ambiente muy festivo, en especial para los más jóvenes. Las enotecas o winebar ofrecen un ambiente similar al de los pubs, distendido pero animado, y en ellas se pueden degustar sabrosos aperitivos con cada copa de vino. También se puede disfrutar de numerosos espectáculos de teatro, ópera o música. En verano suele hacer conciertos al aire libre en la plaza de Santo Espirito. Pero lo mejor para informase de los eventos de cada noche es consultar las publicaciones que edita la oficina de Turismo: Turismonotizie, Avvenimenti o Informacittá.

Electricidad: Los enchufes en Italia son iguales que en España. Tienen dos salidas redondas y su voltaje es de 220V.

Agua: Apta para uso doméstico y personal.

Teléfono: El prefijo internacional es +39 y el de Florencia el 055

Salud: Con la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) podrás ser atendido.

Transporte: La mejor forma de moverse por el centro de Florencia es caminando, o en bicicleta, un medio de transporte muy utilizado en la ciudad. Otras alternativas para desplazarse por la ciudad: autobús (la más recomendable), tranvía (para la periferia) o taxi (bastante más caro).

Nivel de vida: A modo orientativo, se puede tomar un café "espresso" en barra por 80 céntimos, degustar un helado desde 1,5€ o pedir una pizza para llevar por 5€.

Moneda: Euro

Visados: Los ciudadanos españoles pueden viajar a Italia llevando consigo el DNI o pasaporte en vigor.

Comida: La cocina de la Toscana está basada en platos tradicionales elaborados con productos de temporada de la región: aceite, verduras, embutido, quesos y pasta son algunos de los ingredientes. Los sabores son naturales y se prescinde de salsas y guarniciones pesadas. Algunos platos típicos de la cocina florentina serían: el bistecca alla fiorentina (chuletón de ternera poco pasado), la trippa alla fiorentina (tripas de cordero con salsa de tomate), el cinghiale in umido (jabalí con tomate) y el pollo al mattone (pollo asado aplastado con un ladrillo). Podéis acompañar todos estos platos con un Chianti, el vino típico de la toscana interior. Para finalizar la comida, nada mejor que tomar un cappuccino acompañado de un chupito de limoncello, uno de los licores italianos más conocidos. Si después de comer os apetece endulzaros con un postre típico, podéis probar los cantucci, unos bizcochos con almendras que encontraréis en todas las pastelerías. Algunos italianos recomiendan mojarlos con vino dulce. Los helados forman parte de la gastronomía italiana, y qué decir de la pasta y Pizzas. Dejando atrás mínimamente las calles principales, en zonas como Santa Croce encontraréis pizzerías y otros locales donde raramente cobran servicio y los impuestos están incluidos. Si hace buen tiempo, podréis comprar pizzas enteras para llevar desde 4,5€ y sentaros en uno de los bancos de la plaza. En estas calles también encontraréis paninis desde 2,5€, baratos en comparación con los 4€ que valen cerca de la Piazza della Signoria.

Festivos: Año Nuevo: 1 de enero. Epifanía: 6 de enero. . Pascua: (fecha variable). Lunes de Pascua: primer lunes después de Pascua. Día de la Liberación: 25 de abril. Celebración del fin del nazismo. Día del trabajo: 1 de mayo. Fiesta de la República: 2 de junio. Conmemoración del día en el que Italia se transformó en una república. San Giovanni: 24 de junio. Día en honor a San Juan, patrón de Florencia. Día de la Asunción: 15 de agosto. Fiesta de Todos los Santos: 1 de noviembre. Inmaculada Concepción: 8 de diciembre. Navidad: 25 de diciembre. San Esteban: 26 de diciembre.